Биологические добавки
Польза витаминов и БАДов
Витамины (термин vita в переводе с латыни означает «жизнь») – простые по структуре органические соединения, содержащиеся в небольших дозах в продуктах питания. Однако, в случае их недостаточного или превышенного поступления в организм, можно констатировать опасные для здоровья изменения. Эти вещества делятся на водо- и жирорастворимые. К первой категории относятся витамины С, P и группа В, а ко второй – витамины A, E, K, D. Нужно отметить, что лишь некоторые из них способны к синтезу (выработке) в человеческом организме – например, в толстом кишечнике или в кожных покровах под воздействием ультрафиолета. Из-за способности быстро вступать в химические реакции витамины в той или иной степени подвержены воздействию внешних факторов, что отрицательно сказывается на их полезных свойствах.
Это многокомпонентное вещество добывается из печени морских рыб, обитающих в холодных водах (треска, сельдь, пикша, скумбрия). Рыбий жир выпускается в форме капсул и жидкости. Вещество легко усваивается организмом. По составу являет собой смесь эфиров из глицерина и жирных кислот, из которых основными считаются олеиновая (70%), способная противодействовать раку молочной железы, и пальмитиновая (25%), снижающая восприимчивость к различного рода воспалениям. Полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6 делают рыбий жир эффективным средством для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, развитием атеросклероза, болезни Альцгеймера и возникновением тромбов. Они улучшают циркуляцию крови и снижают риск возникновения психозов. Рыбий жир содержит витамин A, оказывающий благотворное влияние на иммунную систему, рост клеток и состояние кожи, ногтей и волос. Витамин D препятствует появлению рахита.
Еще одним важным для здоровья компонентом является жирорастворимый витамин Е. Его можно получить не только химическим путем, но и естественным - например, из растительных масел, злаковых, орехов, зелени, облепихи, шиповника и т.д. Витамин Е обладает уникальными иммуномоделирующими и антиоксидантными свойствами, способствует регенерации кожи после повреждений, препятствует развитию диабета и анемии (наравне с железом). Он нормализует кровоток, укрепляет сосуды и участвует во многих процессах метаболизма клетки. Витамин Е считается поистине незаменимым для нормальной работы половой системы у мужчин (улучшает рост и активность сперматозоидов) и репродуктивной функции у женщин (созревание плаценты, вынашивание и протекание беременности). Он не подвержен воздействию температур, однако разрушается под воздействием солнечных лучей.
Поразительными возможностями и всеобщей доступностью обладает янтарная кислота. Это натуральное, естественное, присутствующее во всех организмах вещество. Несмотря на простоту, янтарная кислота оказывает масштабное воздействие на работу многих органов и различные жизненно важные процессы. Она используется как антидот при отравлении алкоголем и тяжелыми металлами, стабилизирует состояние нервной системы и помогает в борьбе со стрессом, поддерживает иммунитет, питает сердечную мышцу и головной мозг, транспортируя кислород. Янтарная кислота эффективна при заболеваниях печени, желчевыводящих путей и почек (стимулирует активное выведение солей и дробит камни). В сочетании с медицинскими препаратами усиливает их действие. Кроме того, янтарная кислота препятствует развитию новообразований и воспалений. Безусловно, она является лишь вспомогательным средством, а не лекарством. В косметологии янтарная кислота применяется как самостоятельно, так и в составе многих сывороток и масок. Она повышает тургор кожи и замедляет ее старение.
Это вещество уже давно известно своими целебными свойствами. Добывают его накануне зимы, когда он содержит максимальное количество полезных веществ. Применяют его как наружно, так и внутренне. Барсучий жир содержит линоленовую, линолевую и олеиновую кислоты (ПНЖК), не вырабатываемые в организме. Их нехватка приводит к росту «вредного холестерина» и, соответственно, развитию атеросклероза. Кроме того, эти кислоты являются антиоксидантами и препятствуют развитию раковых заболеваний. Барсучий жир незаменим при простудных заболеваниях, особенно при кашле различного происхождения, при воспалительных процессах кожи и при ослаблении иммунитета. Витамин А важен для зрения, а витамины группы В нормализуют обмен веществ и восполняют потери энергии. Барсучий жир эффективен и в лечении заболеваний суставов и позвоночника.